Select Page

Dan slovenske hrane – Tradicionalni slovenski zajtrk

Projekt organizira Ministrstvo za kmetijstvo in okolje RS v sodelovanju z drugimi ministrstvi, zavodi in organizacijami. Izvajamo ga ob dnevu slovenske hrane, vsak tretji petek v novembru. Nastal je na pobudo Čebelarske zveze Slovenije. Sredstva za izvedbo Tradicionalnega slovenskega zajtrka je zagotovilo Ministrstvo za kmetijstvo in okolje.

Namen projekta je izobraževati, obveščati in osveščati otroke, šolarje in širšo javnost o dobrih prehranjevalnih navadah, pomenu uživanja zajtrka in prednostih lokalno pridelanih živil slovenskega izvora.

Letos je potekal že 12. Tradicionalni slovenski zajtrk s sloganom »Zajtrk z mlekom – super dan!«, ki izpostavlja mleko in mlečne izdelke.

Na OŠ Cerkvenjak – Vitomarci smo dan obeležili z zajtrkom in različnimi dejavnostmi. Sprva smo prisluhnili šolskem radiu, kjer smo izvedeli veliko o pomenu zajtrka in o samem projektu. Pesem Čebelar nas je popeljala v prijetno vzdušje in vzbudila kreativno ustvarjanje pogrinjkov po razredih.

Za letošnji Tradicionalni slovenski zajtrk so mleko pripeljali s kmetije Roškar, med je pridelalo čebelarsko društvo Ivana Jurančiča, maslo so v mlekarni izdelali iz slovenskega mleka, črni kruh iz krušne peči pa nam je dobavila ga. Senekovič. Tudi jabolka so bila iz našega domačega okolja  – s sadjarstva Druzovič v Vitomarcih.

Po zajtrku so sledile različne aktivnosti po razredih. Najmlajši otroci so tradicionalni slovenski zajtrk obeležili z likovnimi ilustracijami svojega zdravega zajtrka in raznimi igrami v učilnici in na igralih. Del dejavnosti je bil namenjen tudi predstavitvi pomena zdravih prehranjevalnih navad in telesne aktivnosti na naše zdravje. Učenci so pri urah spoznavali prehransko piramido, sestavljali recepte za zdrav zajtrk z mlekom, spoznavali poklice v kmetijstvu in živilstvu in še marsikaj zanimivega. Izdelali smo svoj sir, vendar bomo morali na pokušino še počakati. Obiskal nas je čebelar gospod Zvonko Anželj in nas podučil o medu in drugih čebeljih pridelkih. Po prostorih šole so se slišali zvoki harmonike, nekateri so tudi zaplesali. Starejši učenci so obravnavali razne vsebine oz. problematike (škodljivost kajenja, reševanje konfliktov, medvrstniško nasilje, vpliv uživanja psihoaktivnih snovi na zdravje mladostnika), ki se jih morajo zavedati v nadaljnjem življenju.

S tovrstnimi projekti vsekakor krepimo zavest o pomenu kmetijstva, čebelarstva, živilske industrije, zdravega načina življenja ter uživanja lokalno pridelane hrane na naše zdravje in okolje. Imeli smo se super.

Jana Pernek, org. šol. prehrane

Tradicionalni slovenski zajtrk

Slika 1 of 51

Obvestilo o alergenih

Na osnovi Uredbe (EU) o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom št. 1169/2011 in Uredbe o izvajanju uredbe (EU) o zagotavljanju informacij o živilih potrošnikom (Uradni list RS, št. 6/14) OŠ Cerkvenjak – Vitomarci obvešča javnost o postopkih zagotavljanja varnosti živil, ki jih izvajamo v šoli:

A) Skladno z Uredbo (ES) št. 1169/2011 in Uredbo o izvajanju uredbe (EU) (Uradni list RS, št. 6/14) ima šola izdelan seznam jedi z označenimi snovmi, ki lahko povzročajo alergije ali preobčutljivosti.
Z Uredbo (ES) št. 1169/2011 določeni možni alergeni so naslednje snovi:

1. Žita, ki vsebujejo gluten, zlasti: pšenica (npr. pira in horasan), rž, ječmen, oves ali njihove križane vrste, in proizvodi iz njih, razen:

(a) glukoznih sirupov na osnovi pšenice, vključno z dekstrozo (42);
(b) maltodekstrinov na osnovi pšenice (42);
(c) glukoznih sirupov na osnovi ječmena;
(d) žit, ki se uporabljajo za alkoholne destilate, vključno z etilnim alkoholom kmetijskega izvora;

2. raki in proizvodi iz njih;
3. jajca in proizvodi iz njih;
4. ribe in proizvodi iz njih, razen:

(a) ribje želatine, ki se uporablja kot nosilec za vitamine ali karotenoide;
(b) ribje želatine ali želatine iz ribjih mehurjev, ki se uporablja kot sredstvo za bistrenje piva in vina;

5. arašidi (kikiriki) in proizvodi iz njih;
6. zrnje soje in proizvodi iz njega, razen:

(a) popolnoma rafiniranega sojinega olja in maščob (42);
(b) naravnih zmesi tokoferola (E306), naravnega D-alfa-tokoferola, naravnega D-alfa-tokoferol acetata, naravnega D-alfa-tokoferol sukcinata iz soje;
(c) rastlinskih sterolov in estrov rastlinskih sterolov iz sojinega olja;
(d) rastlinskih estrov stanola, proizvedenih iz sterolov iz sojinega olja;

7. mleko in mlečni proizvodi (ki vsebujejo laktozo), razen:

(a) sirotke, ki se uporablja za alkoholne destilate, vključno z etilnim alkoholom kmetijskega izvora;
(b) laktitola;

8. oreški, in sicer mandlji (Amygdalus communis L.), lešniki (Corylus avellana), orehi (Juglans regia), indijski oreščki (Anacardium occidentale), ameriški orehi (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), brazilski oreščki (Bertholletia excelsa), pistacija (Pistacia vera), makadamija ali orehi Queensland (Macadamia ternifolia) ter proizvodi iz njih, razen oreškov, ki se uporabljajo za alkoholne destilate, vključno z etilnim alkoholom kmetijskega izvora;
9. listna zelena in proizvodi iz nje;
10. gorčično seme in proizvodi iz njega;
11. sezamovo seme in proizvodi iz njega;
12. žveplov dioksid in sulfiti v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2, ki se izračunajo za proizvode, ki so pripravljeni za uživanje ali obnovljeni v skladu z navodili proizvajalcev;
13. volčji bob in proizvodi iz njega;
14. mehkužci in proizvodi iz njih.

B) Šola dietne obroke za učence pripravlja ločeno na osnovi zdravniškega potrdila uradne medicine in v skladu z internimi navodili šole. Učencem, ki so na posamezne alergene občutljivi, pripravljamo obroke z ustrezno zamenjavo jedi.

C) Seznam jedi z zgoraj naštetimi alergeni se nahaja pod jedilnikom v avli šole.

Jedilnik

Vabimo vas, da si pogledate jedilnik šolske prehrane za november 2022.

December 2022

ŠOLA

VRTEC

November 2022

ŠOLA

VRTEC

Oktober 2022

ŠOLA

VRTEC

September 2022

ŠOLA

VRTEC

Prehrana

Dokument Prenos
Letna prijava na prehrano
Uradni zaznamek o spremembi ali preklicu prehrane

 

Dokument Prenos
Pravila o šolski prehrani

 

Dokument Prenos
Povezava do ankete o šolski prehrani
Rezultati ankete o šolski prehrani

 

Šola organizira za učence tri obroke: malico, kosilo in popoldansko malico.
Popoldanska malica je namenjena učencem od 1. do 5. razreda.
Pri pripravi in načrtovanju šolske prehrane upoštevamo smernice zdravega prehranjevanja v vzgojno izobraževalnih ustanovah.

URNIK PREHRANE:
Malica – razredna stopnja (matična šola): 8.45 – 9.05
Malica – predmetna stopnja (matična šola) in podružnica Vitomarci : 9.35 – 9.55
Kosilo: 11.15 – 13.15
Popoldanska malica: 13.30 – 13.55

PREVZEM OBROKOV
Prevzem šolskih obrokov beležimo elektronsko (učenec pred prevzemom obroka odčita svoj ključek).
Če učenec ključek izjemoma pozabi doma, o tem obvesti učitelja, ki v namenskem obrazcu označi ročni prevzem obroka. Izguba ključka je plačljiva.

CENA OBROKOV
Cena šolske prehrane se bo spreminjala v skladu z gibanjem cen življenjskih stroškov.
Malica: 0,90 EUR
Malo kosilo (od 1. do 4. razreda):
2,42 EUR
Osnovno kosilo (od 5. do 9. razreda): 2,63 EUR
Popoldanska malica: 0,66 EUR

PREHRANSKE OMEJITVE
Starši o posebnih prehranskih potrebah otroka obvestite organizatorja prehrane s potrdilom o medicinsko indicirani dieti, ki ga izpolni pediater ali zdravnik specialist.
Jedilniki se prilagodijo na podlagi mnenja izbranega zdravnika, v okviru zmožnosti in v skladu s pravili naše šole. Učencu se ponudi dietna prehrana od dne, ko predložite veljavno potrdilo o vrsti diete.
Starši ukinitev diete sporočite organizatorju prehrane preko obrazca o ukinitvi medicinsko indicirane diete.

LETNA PRIJAVA NA PREHRANO
V mesecu juniju starši izpolnite obrazec Prijava na prehrano za naslednje šolsko leto. Med šolskim letom lahko starši kadarkoli prijavite otroka na prehrano ali prekličete prijavo prehrane za nedoločen čas s posredovanjem Uradnega zaznamka o spremembi ali preklicu prehrane. Ustrezno izpolnjen Uradni zaznamek o spremembi ali preklicu prehrane starši oddate v tajništvu šole ali organizatorju prehrane. Preklic prehrane velja z naslednjim dnem po prejemu oz. z  dnem, ki ga določi oseba, ki je podala odjavo. Preklic prehrane za nazaj ni mogoč.

ŠOLSKA SHEMA
Šola je vključena v evropski projekt Šolska shema, v okviru katerega učencem enkrat na teden razdeljujemo sadje/ zelenjavo in vsak drugi teden mleko/ mlečne izdelke kot dodaten obrok.

ORGANIZATOR ŠOLSKE PREHRANE:
Jana Pernek, mag. prehrane
jana.pernek1@guest.arnes.si

Odjava/prijava prehrane

Odjave/ prijave posameznega obroka starši vršite preko portala Lopolis ali preko telefona v tajništvo šole. Kot pravočasna odjava obroka se šteje, če je izvršena zjutraj do 8. ure. Odjava/ prijava prehrane pri razredniku NI MOGOČA.

Posamezni obrok za odsotnega učenca, tudi subvencioniran obrok, ste dolžni starši pravočasno odjaviti. Tudi nadaljevanje odsotnosti v naslednji teden je potrebno pravočasno urediti (odjaviti obroke do 8. ure zjutraj). Odjava za nazaj ni mogoča.
Prepozno odpovedane ali neodpovedane obroke, tudi subvencionirane, morate starši poravnati v celoti.

Učenec, ki prejema subvencionirane obroke, ima pravico do subvencije za 1. dan odsotnosti, če zaradi bolezni ali izrednih okoliščin ne more obroka pravočasno odjaviti.

Učenci, ki imajo kosilo/ popoldansko malico občasno, morajo pravočasno prijaviti obrok vsaj do 8. ure zjutraj preko portala Lopolis (Restavracija).
Po daljši odsotnosti učenca, starši pravočasno (do 8. ure zjutraj) prijavite posamezne obroke preko portala Lopolis, ali obvestite tajništvo o vrnitvi učenca v šolo, da mu lahko pravočasno zagotovimo obrok.

Učenec, ki je odsoten od pouka zaradi udeležbe oziroma sodelovanja pri dejavnostih, ki jih organizira šola, odjavi šola. Nosilec dejavnosti en teden pred izvedbo dejavnosti pisno sporoči odjavo obrokov v tajništvo ali organizatorju šolske prehrane.

NAVODILA ZA UREJANJE PREHRANE PREKO LOPOLISA:

NAVODILA ODJAVA_PRIJAVA_LOPOLIS

Dostopnost